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Sai Arogya Holistic Health  Care in Mulund believes in the principles of nature and uses a holistic and individualistic approach to wellbeing. A healthy individual is one whose doshas are in balance, appetite is good, all tissues of the body and all natural urges are functioning properly, and whose mind, body, and spirit are cheerful.

आयुर्वेद चिकित्सा की एक प्राचीन भारतीय प्रणाली है जो स्वास्थ्य और कल्याण के लिए समग्र दृष्टिकोण पर जोर देती है। आयुर्वेद के प्रमुख सिद्धांतों में से एक यह है कि अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए पौष्टिक आहार महत्वपूर्ण है। सौभाग्य से, आयुर्वेद भोजन और आहार संबंधी दिशानिर्देशों की एक श्रृंखला प्रदान करता है जो लोगों को लक्षणों को बेहतर ढंग से प्रबंधित करने और यहां तक ​​कि उनके मधुमेह निदान को उलटने में मदद कर सकता है। इस लेख में, हम जानेंगे कि मधुमेह रोगियों के लिए आयुर्वेदिक आहार में क्या शामिल है। पढ़ते रहिये। मधुमेह रोगियों के लिए एक आयुर्वेदिक आहार रक्त शर्करा में वृद्धि को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। मधुमेह रोगियों को अक्सर इंसुलिन संवेदनशीलता बढ़ाने और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए अपने आहार के हिस्से के रूप में अन्य चीजों के अलावा जड़ी-बूटियों और आंवला, मेथी के बीज, करेला और जौ जैसी प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। मधुमेह के लिए आयुर्वेदिक आहार योजना का पालन करने के अलावा, मधुमेह रोगियों को जीवनशैली में संशोधन करने की भी सलाह दी जाती है, जैसे व्यायाम करना, योग और ध्यान का अभ्यास करना और आयु निर्धारण करना।

मधुमेह प्रबंधन के लिए आयुर्वेदिक आहार

यहां मधुमेह वाले लोगों के लिए डिज़ाइन किए गए विशिष्ट आयुर्वेदिक आहार चार्ट पर एक नज़र है।

बहुत सवेरे

अपने दिन की शुरुआत मेटाबॉलिज्म बढ़ाने वाले हर्बल ड्रिंक से करें। ड्रिंक बनाने के लिए एक गिलास में दालचीनी, कुछ कुचली हुई इलायची की फली, धनिये के बीज और मुलेठी मिलाएं। कप में उबलता पानी डालें और मसालों को तब तक मिलाएँ जब तक वे पानी में घुल न जाएँ। यदि आपको पेय बहुत कड़वा लगता है, तो आप मिश्रण में एक चम्मच शहद मिला सकते हैं। सुनिश्चित करें कि मिश्रण को खाली पेट पियें। वैकल्पिक रूप से, आप दिन की शुरुआत आंवला पेय से कर सकते हैं – आपको बस पानी में आंवला पाउडर या कुचला हुआ आंवला मिलाना है और पेय का सेवन करना है। मधुमेह के लिए इस प्रमुख आयुर्वेदिक आहार योजना का पालन करें और इसके दीर्घकालिक लाभ प्राप्त करें।

नाश्ता

आपके नाश्ते में उच्च मात्रा में फाइबर होना चाहिए, इसलिए बाजरा, फिंगर बाजरा और मक्का जैसे साबुत अनाज आदर्श हैं। इडली, पड्डू, डोसे और पैनकेक बनाने के लिए इन अनाजों के पिसे हुए संस्करण का उपयोग करें। आप इसे आंवले के अचार के साथ मिलाकर अपने नाश्ते को अधिक स्वादिष्ट और पौष्टिक बना सकते हैं। नाश्ते में मैदा, रिफाइंड चीनी और सफेद चावल से बनी चीजें खाने से बचें।

मध्य-सुबह का नाश्ता

हालाँकि आपको मध्य-सुबह का नाश्ता करने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन अगर आपको इस समय भूख लगने लगती है तो बेहतर होगा कि आप कुछ स्वस्थ खाएं। आपके मध्य-सुबह के नाश्ते के लिए कुछ अच्छे विकल्पों में नींबू और नमक के साथ मिश्रित अंकुरित अनाज, कटे हुए फल, वसायुक्त ड्रेसिंग के बिना सब्जी का सलाद या नारियल पानी शामिल हैं।

दिन का खाना

आयुर्वेद में मधुमेह आहार चार्ट के अनुसार दोपहर के भोजन के लिए उबले हुए चावल के साथ ढेर सारा दाल का सूप और एक कटोरी उबली हुई सब्जियाँ खाने पर विचार करें। सुनिश्चित करें कि सफेद चावल खाने से बचें; इसकी जगह आप लाल चावल, ब्राउन चावल या टूटा हुआ गेहूं खा सकते हैं।

यदि आपको दोपहर के भोजन के साथ पेय लेने की आदत है, तो केवल छाछ या मसालेदार दूध वाली चाय का ही सेवन करने का प्रयास करें। कॉफ़ी या सोडा पीने से बचें।

शाम का नाश्ता

शाम को एक कप हर्बल चाय पियें। अगर आपको भूख लगी है तो एक कटोरी सूप या मेवे खाएं।

रात का खाना

आयुर्वेद में मधुमेह आहार चार्ट में आपके दिन को समाप्त करने के लिए हल्का रात्रिभोज शामिल है। आदर्श रूप से, दलिया, दाल के सूप या सलाद के साथ उबली हुई सब्जियों का एक कटोरा चुनें।

मधुमेह रोगियोंके लिए आयुर्वेदिक आहार के सिद्धांत

अब जब आप जानते हैं कि मधुमेह के लिए आयुर्वेदिक आहार में क्या शामिल है, तो ध्यान में रखने के लिए क्या करें और क्या न करें के कुछ सुझाव यहां दिए गए हैं।अधिकतर शाकाहारी/शाकाहारी भोजन खाएं। यदि आप वर्तमान में मांस-आधारित आहार खाते हैं, तो अपने द्वारा खाए जाने वाले मांस की मात्रा को कम करने का लक्ष्य रखें।बचा हुआ और ठंडा खाना खाने से बचें। हमेशा पका हुआ, गर्म भोजन चुनें।प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का चयन करने के बजाय ताजा तैयार भोजन का सेवन करें।सुनिश्चित करें कि प्रत्येक भोजन में सभी छह स्वाद शामिल हों, जिनमें खट्टा, मीठा, कड़वा, नमकीन, तीखा और कसैला शामिल है।

साई आरोग्य समग्र स्वास्थ्य केंद्र ने एक मधुमेह भोजन योजना तैयार की है जिसका उद्देश्य रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करना और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करना है। भोजन योजना कम ग्लाइसेमिक-इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों को शामिल करने पर केंद्रित है जिनका रक्त शर्करा के स्तर पर न्यूनतम प्रभाव पड़ता है। योजना में विभिन्न प्रकार के स्वस्थ भोजन विकल्प शामिल हैं, जैसे उच्च फाइबर वाली सब्जियां, साबुत अनाज, दुबला प्रोटीन, साथ ही स्वस्थ वसा। साईं आरोग्य समग्र स्वास्थ्य केंद्र मधुमेह आहार योजना अधिक खाने और वजन बढ़ने से रोकने के लिए भाग नियंत्रण पर भी जोर देती है, जो मधुमेह को बढ़ा सकती है, और किसी के चयापचय को बनाए रखने के लिए लगातार शारीरिक गतिविधि पर जोर देती है। हमारी आहार योजना का पालन करके और मधुमेह के लिए सर्वोत्तम आयुर्वेद भोजन का सेवन करके, मधुमेह रोगी अपने लक्षणों को प्रबंधित कर सकते हैं और अपनी स्थिति को पूरी तरह से उलटने की दिशा में काम कर सकते हैं। हमारे मधुमेह निवारण कार्यक्रम और मधुमेह के लिए सर्वोत्तम आयुर्वेदिक खाद्य पदार्थों के बारे में अधिक जानने के लिए हमारे विशेषज्ञों से संपर्क करें

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